16度的红酒和12度的红酒哪个更好?
葡萄酒度数越高，说明酿酒葡萄的成熟度越好，糖分就越高；酿酒葡萄因为成熟到一定程度时，糖分很高，很容易招来害虫，而且会因为天气或其他原因会损失一部分，管理起来特别不容易，所以越高度数的葡萄，成本是成倍往上增，因此，度数高的葡萄酒一定会比度数低的好。
30度数的红酒高不高?
30度的红酒是高的，市面上的红酒一般都是12度，14度，红酒度数高说明红酒中含酒精高，对身体健康不利，30度的红酒一般在市面上没有，也没有见过，平时都是和12，13，15℃的红酒，哪里有可以在网上说一下，买几瓶喝，看看口感如何，一块把价格标明，期待早点见到这样的红酒。
30度数的红酒高。 大部分国家的红酒酒精度在12到14.5度之间.但是我曾经喝过最高酒精度的酒是19度的酒.我手头现在有的红酒最高度的是16.9度的红酒.
12度的葡萄酒怎么样?
15酒精度的酒（如果没有额外加糖的话）只是说明葡萄糖成熟度高，产区温暖或炎热。葡萄酒好的评判标准是酒平衡，复杂度高，余味长等，15酒精度（相对于12度）没有太多的贡献。 红酒的成分相当简单，是经自然发酵酿造出来的果酒，含有最多的是葡萄汁，占80%以上，其次是经葡萄里面的糖份自然发酵而成的酒精，一般在10%至30%，剩余的物质超过1000种，比较重要的有300多种，红酒其他重要的成分有酒石酸，果胶，矿物质和单宁酸等。
12度酒算高么?
不算。 白酒12度酒精度不算高。12度的白酒属于低度白酒，一般高于50度的白酒才是高度酒。白酒是一种蒸馏酒，酒精度数跨度大，一般以40度和50度为界限，低于40度为低度酒，高于50度为高度酒。
目前市面上大部分的红酒是12度的，12度的红酒不算是高度酒，不过由于红酒的特殊性，一般在14度左右的红酒就可能是高度酒了。 喝酒建议适量，酒精的含量是按体积来算的，因此就容易出现低度数的酒喝多后，摄入的酒精量不比喝高度酒少的情况。
十二度的酒是低度酒不高，按照国家酒类有关规定，三十度以下的酒属于低度酒，一般保质期是三年。十二度属于低度数红酒类产品。
不算高。40度以上的酒才算高度数。 1、高度白酒：这是中国传统生产方法所形成的白酒，酒度在40度以上，多在55度以下，一般不超过65度。 2、低度白酒：采用了降度工艺，酒度一般在38度。也有的20多度。
12度的红酒一瓶酒量怎样?
12度的红酒喝一瓶，酒量绝对算是可以的了，因为红酒往往喝了以后两三个小时才能感觉到醉意，并不是马上显现出来的，它的后劲非常足，所以能喝下一瓶12的红酒，酒量绝对算是可以的，并且保持清醒，不醉是非常不容易的，也是经过很长时间的锻炼与酒量的扩充才形成的
红酒多少度数最好?
红酒度数在12-14之间最好 要说红酒多少度的为好酒，普遍认为的是12-14度，所以大部分红酒酒精度都控制在这个区间，而且认为高度数红酒并不好，因为酒精度数超过15度以后，酵母菌将全部被杀死，这样酒将不具有活性，不可否认的是现在葡萄酒的酒精度越来越高。 以波尔多名庄酒为例，进几个年份的酒精度大多在13-13.5%之间，玛歌白亭、美讯的酒精度甚至达到15%，要知道上世纪一般都不超过12.5%，例如1948年木桐的酒精度只有10.5%，相较之下，已经提高了几度，说明在一定程度上，酒精度高的酒确实更好一些。
14度最好。葡萄酒的酒精度主要是由当时采摘的葡萄含糖量决定的，通常，葡萄酒的酒精度介于7度至16.2度之间，因为酒精度一旦超过了16.2度，酵母就停止活动了。葡萄酒的发酵是很复杂的化学反应的过程，但是发酵可简单表示为：葡萄中的糖份+酵母菌→酒精+二氧化碳+热量。所以度数在14度的红酒是好红酒。
1、葡萄酒酒精度最好是百分之八到百分之十二； 2、加强型葡萄酒是在发酵过程中加入酒精,终止酵母的运作,使其酒精含量提高到了百分之十五到百分之二十二，同时也保留了较高的糖分，如西班牙的雪莉酒与葡萄牙的波特酒； 3、葡萄里面的糖份自然发酵而成的酒精，一般在百分之十至百分之十三。
葡萄酒（红酒）喝8到15度的最好。 酒精喝多少度这是要根据人体对酒精的敏感度以及具体追求红酒口感而决定的，因为红酒本身是一种发酵酒。而整个发酵的过程其实是将葡萄中的糖分转化为酒精的一个过程，所以说红酒的糖分越高，那么酒精含量也是越高的。不过一般来讲，红酒的度数在8到15度之间，可以根据自己的实际情况加以选择。 而根据红酒糖分和酒精含量成正比的关系，红酒酒精度数是按照以下的顺序递增的。干红、半干红、半甜红、甜四种类别的红酒酒精度数越来越高。而如果红酒的酒精度数超过15度的话，那么这样的酒已经不再是红酒。因为酒精度数超过15度以后，那么酵母菌将全部被杀死，这样的酒将不具有活性。 在具体选择饮用红酒的时候，各位可以根据自身的身体情况选择红酒类别。如果是糖尿病患者的话，即使可以少量饮用红酒，不过也要饮用干红，这样便可以保证糖分上的问题，与此同时还可以保证酒精含量低，对身体更加健康。而且红酒是后劲非常大的一种酒，无论具体选择的种类酒精含量高低，都一定要适量饮用，否则过量对身体造成伤害非常大，一定要关爱自己的身体健康。
关于红酒“酒精度数”，你知道多少？14度一定比13度好？往下看完知识大涨。红酒“酒精度数”：根据我国对红酒的定义标准，红酒是用葡萄或者葡萄汁为原材料，经过完整发酵或者部分发酵而来的酒体，属于发酵酒，所以“酒精度数”不会很高，一般在7度及以上。 下面对红酒“酒精度数”进行等级划分。 低“酒精度数”红酒：7~12.5度 中“酒精度数”红酒：12.5~13.5度 高“酒精度数”红酒：13.5~14.5度
红酒多少度的比较好喝?
12°-14°之间 一般来说好的红酒的酒精度控制在12°-14°之间，处于这个区间的红酒即能把红酒的天然芳香留住，也能把红酒的酒味控制的刚刚好。因为过高的酒精度会把红酒天然的芳香气味掩盖煮住，过低的酒精度会让喜欢喝酒的人觉得酒味不够浓烈。
